Солёная карамель
Необычное сочетание солёного и сладкого придумали в французской Бретани, а потом этот вкус завоевал весь мир. Кондитерская Прохорова делает для своих десертов солёную карамель по классическому французскому рецепту.
Cостав:
сливки 35%, сахар, масло сладкосливочное 82,5%, глюкозный сироп, ванильный экстракт, соль морская.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
-
Белки0.6 г.
-
Жиры29.5 г.
-
Углеводы53 г.
-
Энергетическая ценность597 кКал/
2473 кДж.